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Märkte, Workshops, Seminare

Neues Jahr, neues Glück....... Wir führen wieder Kurse durch zu den Themen "Permakultur" oder "Das Gartenjahr mit EM" oder andere Kurse oder Führungen von Raffinesse... 

Die neuen Termine sind weiter unten bei "EM-Anwendertreffen" und "Seminare" eingestellt.

 

 

MÄRKTE

Regional kaufen und den Speiseplan nach der Saison ausrichten wird immer beliebter.

Gemüse direkt vom Hügelbeet, Hochbeet oder Krautland ..... frischer geht's nicht !

  

 

Produkte

Unsere eigenen Produkte reichen von Tomaten und Zucchini über Blumenkohl, Karotten, Fenchel, Brokkoli, Salat, bis zu Kohl und Kürbissen, Topinambur und Kartoffeln. Unser Kräutergarten liefert Ihnen und uns wundervolle Geschmacksabrunder. Viele unserer Produkte finden ihren Platz in süß-sauer eingelegten Leckereien, Aufstrichen, Chutney's und Pestos.

Als besonderes Leckerli bieten wir Pilze aus unserer hofeigenen Pilzzucht und Enteneier, die heute nahezu vom Markt verschwunden sind, als Extra-Schmankerl.

Frisches Obst wie Äpfel und Birnen, Johannisbeeren, Kirschen und Himbeeren runden unser Angebot ab.

Auch der Durst kommt nicht zur kurz. Wir verarbeiten das Obst unserer Streuobstwiesen zu wohlschmeckendem Apfelsaft und Apfel-Birnensaft.

 

EM-Anwendertreffen

2024

EM- Einsteigerseminar

EM – Effektive Mikroorganismen – Seminar für Menschen, die in Zukunft keine/weniger Chemie verwenden wollen

Hört man von Mikroorganismen oder Mikroben, denkt heutzutage fast jeder nur an Krankheitserreger. Wer sich jedoch mit dem Thema Mikroorganismen beschäftigt wird feststellen, dass diese weder lebensfreundlich noch lebensfeindlich, sondern die Basis allen irdischen Lebens überhaupt sind. Ohne Mikroben gibt es kein Leben!!! In diesem Seminar erfahren die Teilnehmer u. a., dass bei Krankheitsentstehung nicht die vorhandenen Mikroben schuld sind, sondern das Milieu. Es werden die wichtigsten Begrifflichkeiten zu EM erklärt. Nach einem Theorievortrag können die Teilnehmer anschließend zu Hause selbst in folgenden Bereichen tätig werden:

  1. Eigene, einfache Herstellung von frischem EMa – Effektive Mikroorganismen aktiviert,
  2. Herstellung von Küchenbokashi (Recycling von Küchenabfällen mit EM, damit diese nicht mehr faulen) und Rasenbokashi,
  3. Einsatz der Effektiven Mikroorganismen im Haushalt (Reinigen, Waschen, Putzen),
  4. Vielfältiger Einsatz der EM-Keramikpipes,
  5. Schnecken und andere Schädlinge aus dem Garten verbannen, .........

Das EM Einsteigerseminar findet am Freitag, den 06. September 2024 um 17.00 Uhr auf dem Carmelittenhof statt. Dauer: ca. 1,5 Stunden, Wertschätzung pro Teilnehmer incl. Skript: 25,00 €.

Die Anmeldung zum EM Einsteigerseminar bitte bis spätestens Donnerstag, 05. September 2024 per Mail (info@carmelittenhof.de). Gerne darf interessierten Freunden, Bekannten oder Verwandten diese Einladung weitergeleitet werden.

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Wildkräuterrundgang auf dem Carmelittenhof, Permakultur und Wissenswertes rund um die Effektiven Mikroorganismen

Wildkräuter sollten in aller Munde sein, wachsen sie doch frei zugänglich für jedermann in Wald und Flur und bieten eine Fülle von natürlichen gesunden Wirkstoffen direkt vor der Haustüre. Wildkräuter finden immer mehr Beachtung in der Küche, können uns aber auch aufzeigen, wie es um unseren Grund und Boden bestellt ist. Beim Gang über den Carmelittenhof widmet sich Sybille Raetzer gerne unseren heimischen Wildkräutern. Die beim „Agrarrebell“ Sepp Holzer in Österreich ausgebildete Permakulturpraktikerin und ausgebildete Naturpädagogin erläutert bei ihrer Hofführung neben allerlei Wissenswertem über heimische Kräuter die Grundsätze der Permakultur. Wie funktioniert sie, was ist das Besondere an dieser Anbaumethode? Auch den Kamerunschafen gilt der Besuch während des Rundgangs. En passant gibt es darüber hinaus noch einen Exkurs zum Umgang mit effektiven Mikroorgansimen, die unser aller Leben begleiten und die im geeigneten Rahmen eingesetzt die Arbeit in Landwirtschaft und Haushalt harmonisieren und ein gesundes Gleichgewicht der Kräfte bewirken. Freuen Sie sich auf eine erlebnisreiche und spannende Zeit beim Rundgang auf dem Carmelittenhof.

Wann: Sonntag, 08.09.2024, von 10:00 bis 12:00 Uhr, Kosten: 15,00 € pro Person

Treffpunkt: Carmelittenhof, Stuhl 1, 24-Höfe (Parkmöglichkeiten vorhanden)

Anmeldung: bis spätestens 05. September 2024 beim Carmelittenhof unter 07446 9560430 oder info@carmelittenhof.de. Alternativ bei der Loßburg-Information unter 07446 95460 oder lossburg-information@lossburg.de

Festes Schuhwerk und der Witterung entsprechende Kleidung wird vorausgesetzt – man weiß nie, wie ́s kommt.

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Samstag, 20. Mai 2023, 10.30 - 13.00 Uhr

Einladung zum 2. Praxisseminar 2023 „Das Permakultur-Gartenjahr mit EM“


„Es mag sein,

dass ich meine Ziele nie erreichen werde,

aber ich kann sie schauen,

mich an ihnen erfreuen und sehen,

wohin sie mich führen“

Luisa May Alcott

Gerne möchten wir vom Carmelittenhof euch auf diesem Weg begleiten und zur Vertiefung des eigenen Wissens die möglicherweise noch fehlende fachliche und praktische Unterstützung dazu anbieten. Die Begriffe „Permakultur“ und „Effektive Mikroorganismen“ ziehen sich natürlich wie ein roter Faden durch sämtliche Seminarabschnitte hindurch. In diesem zweiten Seminarangebot des Jahres haben wir folgende Themen für euch vorbereitet:

  1. Unterschied zwischen Bokashi, Kompost und EM-Kompost
  2. Verwendung des hochwertigen Bokashi-Saftes zur Düngung
  3. Nährstoffnachschub für Starkzehrer
  4. Humusaufbau
  5. Einsatz von Pflanzenkohle
  6. Terra Preta selber herstellen
  7. Komposttoilette
  8. Zeigerpflanzen, ihre Bedeutung und ihre Verwendung
  9.  Schnecken im Garten
  10.  Wurmhumus, Wurmrohr und Wurmtee
  11.  Viele, viele Gartentipps… und
  12.  als besonderes „Schmankerl“ legen wir gemeinsam ein Heukartoffelnbeet an

Wie, wo, wann und warum das alles funktioniert, kann hier erfahren werden:

Wann:                       Samstag, den 20. Mai 2023, von 10.30 – 13.00 Uhr
Wo:                            Carmelittenhof, Stuhl 1, 72290 Loßburg - OT 24-Höfe
bitte mitbringen: Eine der Witterung angepasste Kleidung und festes Schuhwerk. Das Seminar findet bei jeder Witterung statt.

Wertschätzung pro Teilnehmer: 48,00 € incl. Skript, Getränke und kleinem, abschließendem Imbiss nach dem Seminar.

Die Anmeldung zum Seminar erbitten wir bis spätestens Mittwoch 17.05.2023 per Mail (info@carmelittenhof.de). Gerne darf natürlich diese Einladung interessierten Freunden, Bekannten oder Verwandten weitergeleitet werden, damit auch diese sich hierfür noch termingerecht anmelden können.

Wir freuen uns auf Sie und auf Euch und grüßen recht herzlich.

 

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Samstag, 20. Mai 2023, 8.30 - 10.00 Uhr

EM- Einsteigerseminar

EM – Effektive Mikroorganismen – Seminar für Menschen, die in Zukunft keine/weniger Chemie verwenden wollen

Hört man von Mikroorganismen oder Mikroben, denkt heutzutage fast jeder nur an Krankheitserreger. Wer sich jedoch mit dem Thema Mikroorganismen beschäftigt wird feststellen, dass diese weder lebensfreundlich noch lebensfeindlich, sondern die Basis allen irdischen Lebens überhaupt sind. Ohne Mikroben gibt es kein Leben!!! In diesem Seminar erfahren die Teilnehmer u. a., dass bei Krankheitsentstehung nicht die vorhandenen Mikroben schuld sind, sondern das Milieu. Es werden die wichtigsten Begrifflichkeiten zu EM erklärt. Nach einem Theorievortrag können die Teilnehmer anschließend zu Hause selbst in folgenden Bereichen tätig werden:

  1. Eigene, einfache Herstellung von frischem EMa – Effektive Mikroorganismen aktiviert,
  2. Herstellung von Küchenbokashi (Recycling von Küchenabfällen mit EM, damit diese nicht mehr faulen),
  3. Einsatz der Effektiven Mikroorganismen im Haushalt (Reinigen, Waschen, Putzen),
  4. Vielfältiger Einsatz der EM-Keramikpipes,
  5. Schnecken und andere Schädlinge aus dem Garten verbannen, .........

Das EM Einsteigerseminar findet am Samstag, den 20. Mai 2023 um 8.30 Uhr auf dem Carmelittenhof statt. Dauer: ca. 1,5 Stunden, Wertschätzung pro Teilnehmer incl. Skript: 24,00 €.

Die Anmeldung zum EM Einsteigerseminar bitte bis spätestens Mittwoch, 17. Mai 2023 per Mail (info@carmelittenhof.de). Gerne darf interessierten Freunde, Bekannte oder Verwandte diese Einladung weitergeleitet werden.

 

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Einladung zum Praxisseminar  „Das Permakultur-Gartenjahr mit EM“


 

Sobald die ersten Sonnenstrahlen uns alle wieder wärmen, kribbelt‘s den Gärtner in den Fingern. Also nichts wie hinaus, um die ersten Arbeiten im Garten in Angriff zu nehmen. Gerne möchten wir vom Carmelittenhof zur Vertiefung des eigenen Wissens die möglicherweise noch fehlende fachliche und praktische Unterstützung dazu anbieten. Die Begriffe „Permakultur“ und „Effektive Mikroorganismen“ ziehen sich natürlich wie ein roter Faden durch sämtliche Seminarabschnitte hindurch. In diesem ersten Seminarangebot des Jahres werden folgende Thematiken im Besonderen angesprochen, vorgestellt und vorgeführt:

- Samenfestes, robustes und bewährtes Saatgut bestellen (Bezugsquellen)

- Saatgut beizen,

- Herstellung eigener Anzuchterde,

- Herstellung eigener Setzlingserde,

- Aussäen und Sämlinge pikieren,

- Praktische Vorstellung einer Methode, Hunderte von Setzlingen daheim zu ziehen,

- Setzlinge pflegen, stärken und abhärten,

- Umgang mit gekauften Setzlingen,

- Vorbereitung gekaufter Erde,

- Beete anlegen ohne umzugraben,

- richtig Mulchen,

- Aussaatbeete vorbereiten für’s  Gemüse,

- Nährstoffnachschub für Obst- und Beerengehölze,…..

Wie, wo, wann und warum das alles funktioniert, kann hier erfahren werden:

Wann:                       Samstag, den 11. März 2023, von 9.00 – 12.00 Uhr
Wo:                           Carmelittenhof, Stuhl 1, 72290 Loßburg - OT 24-Höfe
bitte mitbringen: Eine der Witterung angepasste Kleidung, Handschuhe, festes Schuhwerk. Das Seminar findet bei jeder Witterung statt.

Wertschätzung pro Teilnehmer: 48,00 € incl. Skript, Getränke und kleinem, abschließendem Imbiss nach dem Seminar.

Die Anmeldung zum Seminar erbitten wir bis spätestens Mittwoch, 08.03.2023 per Mail (info@carmelittenhof.de). Gerne darf natürlich diese Einladung interessierten Freunden, Bekannten oder Verwandten weitergeleitet werden, damit auch diese sich hierfür noch termingerecht anmelden können.

Wir freuen uns auf Sie und auf Euch.

 

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Samstag, 20. August 2022, 9.00 - 10.30 Uhr

EM- Einsteigerseminar

EM – Effektive Mikroorganismen – Seminar für Menschen, die in Zukunft keine/weniger Chemie verwenden wollen

Hört man von Mikroorganismen oder Mikroben, denkt heutzutage fast jeder nur an Krankheitserreger. Wer sich jedoch mit dem Thema Mikroorganismen beschäftigt wird feststellen, dass diese weder lebensfreundlich noch lebensfeindlich, sondern die Basis allen irdischen Lebens überhaupt sind. Ohne Mikroben gibt es kein Leben!!!

In diesem Seminar erfahren die Teilnehmer u. a., dass bei Krankheitsentstehung nicht die vorhandenen Mikroben schuld sind, sondern das Milieu. Es werden die wichtigsten Begrifflichkeiten zu EM erklärt. Nach einem Theorievortrag können die Teilnehmer anschließend zu Hause selbst in folgenden Bereichen tätig werden:

- Eigene, einfache Herstellung von frischem EMa – Effektive Mikroorganismen aktiviert,

- Herstellung von Küchenbokashi (Recycling von Küchenabfällen mit EM, damit diese nicht mehr faulen),

- Einsatz der Effektiven Mikroorganismen im Haushalt (Reinigen, Waschen, Putzen), Garten,......

- Vielfältiger Einsatz der EM-Keramikpipes,

                - Schnecken und andere Schädlinge aus dem Garten verbannen, ………

Das EM Einsteigerseminar findet am                                                                                      

Samstag, den 20. August 2022

um 9.00 Uhr auf dem Carmelittenhof

statt. Dauer: ca. 1,5 Stunden, Wertschätzung pro Teilnehmer incl. Skript: 15,00 €.

Die Anmeldung zum EM Einsteigerseminar bitte bis spätestens Donnerstag, 18. August 2022 per Mail (info@carmelittenhof.de). Gerne dürfen interessierte Freunde, Bekannte oder Verwandte mitgebracht oder ihnen diese Einladung weitergeleitet werden.

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Samstag, 20. August 2022, 11.00 - 13.00 Uhr

Permakultur-, Mulch- und Humusaufbauseminar

 
Noch nie sind wir als momentan auf dieser wunderschönen Erde Lebende wohl in so turbulente Zeiten geraten. In unausweichlicher Konsequenz wird jeder Einzelne von uns mal mehr, mal weniger in seinem Lebensalltag dadurch beeinflußt. Es ist damit zu rechnen, dass die beiden medienintensivsten Ereignisse der vergangenen zwei Jahre, die Mikrobe und der Krieg in der Ukraine, sich auf unser aller Leben auswirken wird, in wahrscheinlich noch ungeahntem Ausmaß.
 
Wir können augenblicklich nicht einmal sicher sein, in welche Richtung sich dieser Konflikt noch entwickeln kann. Egal, wie man persönlich dazu steht: für uns alle werden sich in Bälde vermutlich viele Dinge tiefgreifend verändern.
 
Die aktuellen Auswirkungen, speziell für uns in Deutschland, sind schon spürbar: alles wird teurer, Lebensmittel werden knapper, die Beschäftigungslage wird kritischer, der Geldmarkt scheint am Zusammenbrechen zu sein, die Inflation steigt stetig, die Gefahr eines Blackouts oder eines Brownouts steht im Raum. Zustände, auf die man sich, zumindest teilweise, vorbereiten kann und sollte.
 
Wir müssen uns in Zukunft vermutlich wieder mehr auf uns selbst verlassen und, sofern möglich, rechtzeitig diesbezüglich Vorbereitungen treffen. Speziell geht es uns natürlich um die Ernährung. Wenn Gemüse und Obst im Laden knapp wird oder gar nicht mehr zur Verfügung steht, ist es gut, die Dinge wieder selbst anzubauen.  Der grüne Rasen ist schön, nährt uns Menschen aber nicht sonderlich gut. Wie aber funktioniert Eigenanbau? Wir haben uns daran gewöhnt, im Laden alles, was wir für unser leibliches Wohl benötigen, jederzeit kaufen zu können. Das heißt, wir müssen wieder etwas von dem lernen, was Oma und Opa noch wußten und umsetzten konnten.
 
Ein Leitsatz von Sybille: Selber anbauen ist wie schwimmen lernen. Es ist gut, es irgendwann gelernt zu haben, bevor man von anderen ins Wasser geworfen wird. Und schwimmen lernen beginnt mit ein wenig Theorie, wie beispielsweise mit der Erläuterung, was Wasser ist, was es von festem Boden unterscheidet... Apropos Boden:
 
Unsere eigentliche Lebensgrundlage, der Boden, ist in arge Bedrängnis geraten. In Zeiten von Wetterextremen aber auch aufgrund von außerordentlich intensivem Einsatz chemischer Dünger, einer Unzahl von Pestiziden, der in der Folge auch den Insekten, Bienen, letztlich auch dem Menschen mehr schadet als nützt, müssen wir in Garten und Landwirtschaft diesem Boden unsere ungeteilte Aufmerksamkeit widmen. Nur so können wir fortschreitender Bodenerosion, Nitratverseuchung des Grundwassers, dem Bienen- und Insektensterben entgegenwirken um für uns selbst wieder gesunde Nahrungsmittel generieren zu können. Was braucht das "Bodenpersonal", um sich in unseren Gärten so wohl zu fühlen, dass es sieben Tage die Woche 24 Stunden lang an 52 Wochen im Jahr weiterhin im Hintergrund für uns arbeitet, um unsere Böden fruchtbar zu halten, damit wir gesundes Obst und Gemüse ernten können? Was können wir alle, und zwar jeder einzelne von uns tun, um diese Spezialisten der Humusbildung bei Laune zu halten?  Wie können wir in der Folge gesundes Obst und Gemüse anbauen. Wieso hilft das, diese Welt wieder ein kleines bisschen besser zu machen? Und was heißt denn eigentlich Permakultur?
 
Fragen über Fragen. Wir vom Carmelittenhof denken und arbeiten in Lösungen! Um euch zu zeigen und zu erklären, wie genau das mit dem Denken bei uns funktioniert, laden wir euch ein für den   
  
Samstag, 20. August 2022, von 11.00 - 13.00 Uhr, zum Permakultur-, Mulch- und Humusaufbauseminar.
 
Konkreter ausgedrückt: wir denken und ihr arbeitet - das ist gelebte Demokratie auf dem Carmelittenhof.
 
Ganz praktisch lernt ihr u. a.
- die Grundprinzipien der Permakultur kennen,
- wie Permakultur funktioniert,
- Vorteile, wenn man richtig mulcht und damit auch der Regenwurm etwas davon hat,
- Bedeutung von Zeigerpflanzen,
- Einsatz der Effektiven Mikroorganismen im Gartenbau am Beispiel Bokashi,
- wie Humusaufbau am besten gelingt,
- wie ein neues Beet ohne Umgraben angelegt wird, ....
 
Bitte zu diesem Seminar Arbeitskleidung, Arbeitsschuhe, Handschuhe, Gartengerät (z. B. Hacke, Mauersegler) mitbringen.
 
Nach getaner Arbeits gibt's für alle die bereits legendäre wohlverdiente Stärkung.
 
Der Beitrag der Wertschätzung für dieses Seminar beträgt 35,00 €. Er beinhaltet zudem ein umfangreiches Skript mit kecklich viel Informationen rund um die Permakultur zum Nachlesen für zu Hause. Anmeldung für dieses Seminar bitte bis Donnerstag, den 18. August 2022 per Mail (info@carmelittenhof.de).

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Wildkräuterrundgang am 31.07.2022 auf dem Carmelittenhof, Permakultur und Wissenswertes rund um die Effektiven Mikroorganismen


Wildkräuter sollten in aller Munde sein, wachsen sie doch frei zugänglich für jedermann in Wald und Flur und bieten eine Fülle von natürlichen gesunden Wirkstoffen direkt vor der Haustüre. Wildkräuter finden immer mehr Beachtung in der Küche, können uns aber auch aufzeigen, wie es um unseren Grund und Boden bestellt ist. Beim Gang über den Carmelittenhof widmet sich Sybille Raetzer gerne unseren heimischen Wildkräutern. Die bei Sepp Holzer in Österreich ausgebildete Permakulturpraktikerin und ausgebildete Wildkräuterpädagogin erläutert bei ihrer Hofführung neben allerlei Wissenswertem über heimische Kräuter die Grundsätze der Permakultur. Wie funktioniert sie, was ist das Besondere an dieser Anbaumethode? Auch den Kamerunschafen gilt der Besuch während des Rundgangs. En passant gibt es darüber hinaus noch einen Exkurs zum Umgang mit effektiven Mikroorgansimen, die unser aller Leben begleiten und die im geeigneten Rahmen eingesetzt die Arbeit in Landwirtschaft und Haushalt harmonisieren und ein gesundes Gleichgewicht der Kräfte bewirken. Freuen Sie sich auf eine erlebnisreiche und spannende Zeit beim Rundgang auf dem Carmelittenhof.

Wann: Sonntag, 31.07.2022, von 10:00 bis 12:00 Uhr, Kosten: 10,00 € pro Person

Treffpunkt: Carmelittenhof, Stuhl 1, 24-Höfe

Anmeldung: bis spätestens 28. Juli 2022 beim Carmelittenhof unter 07446 9560430 oder info@carmelittenhof.de. Alternativ bei der Loßburg-Information unter 07446 95460 oder lossburg-information@lossburg.de

Festes Schuhwerk und der Witterung entsprechende Kleidung wird vorausgesetzt – man weiß nie, wie ́s kommt.

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Sonntag, 24. April 2022

Permakultur-, Mulch- und Humusaufbauseminar

 
Noch nie sind wir als momentan auf dieser wunderschönen Erde Lebende wohl in so turbulente Zeiten geraten. In unausweichlicher Konsequenz wird jeder Einzelne von uns mal mehr, mal weniger in seinem Lebensalltag dadurch beeinflußt. Es ist damit zu rechnen, dass die beiden medienintensivsten Ereignisse der vergangenen zwei Jahre, die Mikrobe und der Krieg in der Ukraine, sich auf unser aller Leben auswirken wird, in wahrscheinlich noch ungeahntem Ausmaß.
 
Wir können augenblicklich nicht einmal sicher sein, in welche Richtung sich dieser Konflikt noch entwickeln kann. Egal, wie man persönlich dazu steht: für uns alle werden sich in Bälde vermutlich viele Dinge tiefgreifend verändern.
 
Die aktuellen Auswirkungen, speziell für uns in Deutschland, sind schon spürbar: alles wird teurer, Lebensmittel werden knapper, die Beschäftigungslage wird kritischer, der Geldmarkt scheint am Zusammenbrechen zu sein, die Inflation steigt stetig, die Gefahr eines Blackouts oder eines Brownouts steht im Raum. Zustände, auf die man sich, zumindest teilweise, vorbereiten kann und sollte.
 
Wir müssen uns in Zukunft vermutlich wieder mehr auf uns selbst verlassen und, sofern möglich, rechtzeitig diesbezüglich Vorbereitungen treffen. Speziell geht es uns natürlich um die Ernährung. Wenn Gemüse und Obst im Laden knapp wird oder gar nicht mehr zur Verfügung steht, ist es gut, die Dinge wieder selbst anzubauen.  Der grüne Rasen ist schön, nährt uns Menschen aber nicht sonderlich gut. Wie aber funktioniert Eigenanbau? Wir haben uns daran gewöhnt, im Laden alles, was wir für unser leibliches Wohl benötigen, jederzeit kaufen zu können. Das heißt, wir müssen wieder etwas von dem lernen, was Oma und Opa noch wußten und umsetzten konnten.
 
Ein Leitsatz von Sybille: Selber anbauen ist wie schwimmen lernen. Es ist gut, es irgendwann gelernt zu haben, bevor man von anderen ins Wasser geworfen wird. Und schwimmen lernen beginnt mit ein wenig Theorie, wie beispielsweise mit der Erläuterung, was Wasser ist, was es von festem Boden unterscheidet... Apropos Boden:
 
Unsere eigentliche Lebensgrundlage, der Boden, ist in arge Bedrängnis geraten. In Zeiten von Wetterextremen aber auch aufgrund von außerordentlich intensivem Einsatz chemischer Dünger, einer Unzahl von Pestiziden, der in der Folge auch den Insekten, Bienen, letztlich auch dem Menschen mehr schadet als nützt, müssen wir in Garten und Landwirtschaft diesem Boden unsere ungeteilte Aufmerksamkeit widmen. Nur so können wir fortschreitender Bodenerosion, Nitratverseuchung des Grundwassers, dem Bienen- und Insektensterben entgegenwirken um für uns selbst wieder gesunde Nahrungsmittel generieren zu können. Was braucht das "Bodenpersonal", um sich in unseren Gärten so wohl zu fühlen, dass es sieben Tage die Woche 24 Stunden lang an 52 Wochen im Jahr weiterhin im Hintergrund für uns arbeitet, um unsere Böden fruchtbar zu halten, damit wir gesundes Obst und Gemüse ernten können? Was können wir alle, und zwar jeder einzelne von uns tun, um diese Spezialisten der Humusbildung bei Laune zu halten?  Wie können wir in der Folge gesundes Obst und Gemüse anbauen. Wieso hilft das, diese Welt wieder ein kleines bisschen besser zu machen? Und was heißt denn eigentlich Permakultur?
 
Fragen über Fragen. Wir vom Carmelittenhof denken und arbeiten in Lösungen! Um euch zu zeigen und zu erklären, wie genau das mit dem Denken bei uns funktioniert, laden wir euch ein für den   
  
Sonntag, 24. April 2022, von 9.00 - 12.00 Uhr, zum Permakultur-, Mulch- und Humusaufbauseminar.
 
Konkreter ausgedrückt: wir denken und ihr arbeitet - das ist gelebte Demokratie auf dem Carmelittenhof.
 
Ganz praktisch lernt ihr u. a.
- die Grundprinzipien der Permakultur kennen,
- wie Permakultur funktioniert,
- Vorteile, wenn man richtig mulcht und damit auch der Regenwurm etwas davon hat,
- Bedeutung von Zeigerpflanzen,
- Einsatz der Effektiven Mikroorganismen im Gartenbau am Beispiel Bokashi,
- wie Humusaufbau am besten gelingt,
- wie ein neues Beet ohne Umgraben angelegt wird, ....
 
Bitte zu diesem Seminar Arbeitskleidung, Arbeitsschuhe, Handschuhe, Gartengerät (z. B. Hacke, Mauersegler) mitbringen.
 
Nach getaner Arbeits gibt's für alle die bereits legendäre wohlverdiente Stärkung.
 
Der Beitrag der Wertschätzung für dieses Seminar beträgt 35,00 €. Er beinhaltet zudem ein umfangreiches Skript mit kecklich viel Informationen rund um die Permakultur zum Nachlesen für zu Hause. Anmeldung für dieses Seminar bitte bis Donnerstag, den 21. April 2022, gerne per Mail oder telefonisch.

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Sonntag, 08. Mai 2022

Wildkräuterrundgang auf dem Carmelittenhof, Permakultur und Wissenswertes rund um die Effektiven Mikroorganismen

Wildkräuter sollten in aller Munde sein, wachsen sie doch frei zugänglich für jedermann in Wald und Flur und bieten eine Fülle von natürlichen gesunden Wirkstoffen direkt vor der Haustüre. Wildkräuter finden immer mehr Beachtung in der Küche, können uns aber auch aufzeigen, wie es um unseren Grund und Boden bestellt ist. Beim Gang über den Carmelittenhof widmet sich Sybille Raetzer gerne unseren heimischen Wildkräutern. Die bei Sepp Holzer in Österreich ausgebildete Permakulturpraktikerin und ausgebildete Wildkräuterpädagogin erläutert bei ihrer Hofführung neben allerlei Wissenswertem über heimische Kräuter die Grundsätze der Permakultur. Wie funktioniert sie, was ist das Besondere an dieser Anbaumethode?  En passant  gibt es darüber hinaus noch einen Exkurs zum Umgang mit effektiven Mikroorgansimen, die unser aller Leben begleiten und die im geeigneten Rahmen eingesetzt die Arbeit in Landwirtschaft und Haushalt harmonisieren und ein gesundes Gleichgewicht der Kräfte bewirken.  Freuen Sie sich auf eine erlebnisreiche und spannende Zeit beim Rundgang auf dem Carmelittenhof. 

Wann: Sonntag, 08. Mai 2022 (Muttertag), von 10:00 bis 12:00 Uhr
Treffpunkt: Carmelittenhof, Stuhl 1, 24-Höfe
Kosten: 10,00 € pro Person
Anmeldung: Loßburg-Information unter 07446 95460 oder lossburg-information@lossburg.de oder beim Carmelittenhof unter 07446 9560430 oder info@carmelittenhof.de

Festes Schuhwerk und der Witterung entsprechende Kleidung wird vorausgesetzt – man weiß nie, wie´s kommt.

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Sonntag, 26. Juni 2022; 

Tagesausflug zu Markus Gastl nach Beyerberg   (Nähe Ansbach)

6.45 Uhr                Abfahrt in Horb am Neckar am Parkplatz bei der Dualen Hochschule Baden-Württemberg, Florianstraße (Festplatz).

                             Dort können die Autos auch geparkt werden.

7.30 Uhr                Zustiegsmöglichkeit in Herrenberg am P & R Parkplatz bei der Autobahnmeisterei.

10.00 Uhr              Führung durch den Hortus Insectorum in Beyerberg. Der Hortus Insectorum ist 7.500 m² groß;

                              hier geht es um Insekten, die drei Zonen und die einheimische Vielfalt.

..

12.00 – 14.00 Uhr  Mittagspause in einer lokalen Gastronomie in Herrieden.

14.30 Uhr               Führung durch den Hortus Felix, den glücklichen Garten. Er befindet sich in Herrieden, ist

                              2.800 m²   groß und behandelt die Permakultur, die drei Zonen und die gärtnerische 

                              Zusatzversorgung.

    

16.00 Uhr              Rückfahrt nach Horb am Neckar.

18.15 Uhr              Ankunft in Herrenberg.

19.00 Uhr              geplante Ankunft in Horb.

Fahrtkosten:        Je nachdem, wieviel Personen mitfahren. Wir rechnen derzeit mit maximal 35,00 € / Person.  Das wird umso günstiger, je    mehr Leute mitfahren. Sobald wir näher in Richtung Termin kommen, können wir die angepassten Preise bekanntgeben.  Es heißt aber nicht, dass es ab 175 Personen aufwärts gar nichts mehr kosten wird cool.

Eintrittskosten:    Für beide Gärten freiwilliger Energieausgleich; als Richtwert wird von Markus Gastl auf dessen Homepage pro Garten 7,00 € genannt und wird direkt bei ihm vor Ort bezahlt.

Mittagessen:       Individuell, je nach Appetit  und Vorbestellung. Direkt an den Gastronomen zu bezahlen.

Anmeldung:         Verbindliche Anmeldung bis 15. Mai 2022 per Mail

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Seminar am 31. Juli 2021 für die zu Hause gebliebenen :-)

Liebe EM-Anwender, Selbstversorger, Interessierte, liebe Mitmenschen,

kurz vor der Abreise von seinem Planeten spricht sich der kleine Prinz des Antoine de Saint Exupéry mit seiner Rose aus.  Sie hatte ihm zuvor durchaus das Leben schwer zu machen gewußt mit ihrem Stolz, kommt aber nun zur Besinnung und zu innerer Reife.  Sie verabschiedet ihn mit den Worten: "Ich werde wohl zwei oder drei Raupen aushalten müssen, um die Schmetterlinge kennenzulernen. Das wird wohl sehr schön werden." Das stimmt uns doch ebenfalls schon ein auf die voranrückende sommerliche Zeit, wenn die fröhlichen Taumler vermehrt unsere Gärten besuchen.
Auch wenn wir über das Folgende schon einmal gesprochen haben, zur Einleitung der Einladung des nächsten Gartenseminars einmal mehr die bereits bekannten Worte von vor einem Jahr.  Wir stellen fest, dass sie nichts an Gültigkeit verloren haben:
Unsere Lebensgrundlage, der Boden, benötigt in Zeiten von Wetterextremen, angeblich unverzichtbaren chemischen Heilsbringern für Garten und Landwirtschaft, fortschreitender Bodenerosion, Nitratverseuchung des Grundwassers, Bienen- und Insektensterben unsere vollkommene Aufmerksamkeit und Zuwendung.
Was braucht das Bodenpersonal, um sich in unseren Gärten so wohl zu fühlen, dass es sieben Tage die Woche, 24 Stunden lang an 52 Wochen im Jahr weiterhin im Dunkeln für uns arbeitet, um unsere Böden fruchtbar zu halten, damit wir als Selbstversorger gesundes Obst und Gemüse ernten können? Was können wir alle, und zwar jeder einzelne von uns tun, um diese Spezialisten der Humusbildung bei Laune zu halten?
Wir denken und arbeiten in Lösungen ! Um euch dies zu zeigen,  laden wir euch am Samstag, den 31. Juli 2021, von 9.00 - 10.00 Uhr, ganz herzlich zum "Einsteigerseminar Effektive Mikroorganismen" und nach einer kleinen Pause von 10.15 - 12.15 Uhr zum Seminar "Permakultur, praktischer Einsatz von Effektiven Mikroorganismen und Mulchen" ein.
Ganz praktisch lernt ihr u. a.
- die Grundprinzipien der Permakultur kennen und wie Permakultur bei uns funktioniert
- wie ein "5 Sternemenü" für Lumbrius Terrestris und seine Mitstreiter zusammengestellt wird, oder anders ausgedrückt, wie man den Regenwurm bei Laune halten kann
- wie man richtig mulcht
- wie Humusaufbau am besten gelingt
- die Grundbegriffe zur Arbeit mit Effektiven Mikroorganismen (EM) kennen
- die Herstellung von verschiedenem Bokashi
- die verschiedenen Möglichkeiten des Ausbringens von Bokashi
- alles, was uns und euch sonst noch so einfällt.....
Bitte zu diesem Seminar wetterangepasste Kleidung und Schuhe mitbringen. Das Semiar findet bei jedem Wetter statt.
Infos und Anmeldung gerne per Telefon oder Mail.
Herzliche Grüße und wir freuen uns auf euch,
Sybille und Christoph Raetzer

P. S.: Prof. Dr. Dr. Haditsch, renommierter Wissenschaftler, Arzt und Virologe, begibt sich für Teil 2 der Dokumentation „Corona – auf der Suche nach der Wahrheit“ neuerlich auf eine Reise um die Welt. Hier der Link zum Film: https://youtu.be/adI8QnXrEpk
 

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- ABGESAGT-

Gehölzschnittkurs mit Thomas Zeeb

am 15. März 2020

Garten- und Landschaftsbauingenieur Thomas Zeeb aus Gomaringen zeigt uns von der Pike auf, wie wir unsere Obstbäume und Beerensträucher künftig selbst in Form bringen können. Er schneidet nicht nur einen „verwilderten“ Apfelbaum, er zeigt ebenfalls wie Himbeeren, Johannisbeeren und Stachelbeeren richtig geschnitten werden.

Anschließend erfahren wir, wie wir mit Stecklingen selber neue Beerensträucher ziehen können.

Zum guten Schluss pflanzen wir gemeinsam einen Obstbaum. Wir lernen wie der Wurzelschnitt funktioniert, was beim Kronenschnitt zu beachten ist, wie der Pfahl richtig gesetzt wird und auch eine spezielle Technik beim Festbinden dürfen wir lernen.

Start ist um 9.00 Uhr auf dem Carmelittenhof. Der Kurs findet bei jedem Wetter statt, deshalb bitte an entsprechende Kleidung und Schuhwerk denken. Wertschätzung pro Teilnehmer 14,50 €. Anmeldung gerne per Mail oder Telefon.

Im Anschluss an den zweistündigen Kurs gibt’s wieder was Feines zwischen die Zähne und dabei dürfen gerne bestehende Kontakt gepflegt und neue Kontakte geknüpft werden.

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EM- Einsteigerseminar

EM – Effektive Mikroorganismen – Seminar für Menschen, die in Zukunft keine/weniger Chemie verwenden wollen

Hört man von Mikroorganismen oder Mikroben, denkt heutzutage fast jeder nur an Krankheitserreger. Wer sich jedoch mit dem Thema Mikroorganismen beschäftigt wird feststellen, dass diese weder lebensfreundlich noch lebensfeindlich, sondern die Basis allen irdischen Lebens überhaupt sind. Ohne Mikroben gibt es kein Leben!!!

In diesem Seminar erfahren die Teilnehmer u. a., dass bei Krankheitsentstehung nicht die vorhandenen Mikroben schuld sind, sondern das Milieu. Es werden die wichtigsten Begrifflichkeiten zu EM erklärt. Nach einem Theorievortrag können die Teilnehmer anschließend selbst in folgenden Bereichen tätig werden:

- Eigene, einfache Herstellung von frischem EMa – Effektive Mikroorganismen   aktiviert,

- Herstellung von Küchenbokashi (Recycling von Küchenabfällen mit EM, damit diese nicht mehr faulen),

- Einsatz der Effektiven Mikroorganismen im Haushalt (Reinigen, Waschen, Putzen),

- Vielfältiger Einsatz der EM-Keramikpipes,

- Schnecken und andere Schädlinge aus dem Garten verbannen, ………

Das EM Einsteigerseminar findet am                                                                                      

Donnerstag, den 05. März 2020

um 19.30 Uhr auf dem Carmelittenhof

statt. Dauer: ca. 1,5 Stunden, Wertschätzung pro Teilnehmer incl. Skript: 14,50 €.

Die Anmeldung zum EM Einsteigerseminar bitte bis spätestens Dienstag, 03. März 2020 telefonisch oder per Mail. Gerne dürfen interessierte Freunde, Bekannte oder Verwandte mitgebracht oder ihnen diese Einladung weitergeleitet werden.

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3. Saatguttauschbörse auf dem Carmelittenhof

Die Hühner legen wieder Eier, der Frühling kommt, ganz bestimmt! Höchste Zeit für Aussaat und Anzucht! Am besten mit samenechtem, regionalem Saatgut.

Den wenigsten Menschen ist bewusst, dass sich die Zahl der essbaren Pflanzensorten, die wir für unsere Ernährung anbauen, in den letzten Jahrzehnten dramatisch verringert hat! Artensterben findet nicht nur in „freier Wildbahn“ in einem unglaublichen Ausmaß statt, nein auch in den sogenannten Kulturlandschaften.

Weltweit sind uns noch ca. 250.000 Pflanzenarten bekannt. Rund 50.000 davon könnten wir für unsere Ernährung nutzen. Aus diesen Reihen wiederum werden etwa 7.000 Arten als Kulturpflanzen angebaut. Doch aus nur 30 Pflanzen beziehen wir 95 Prozent unserer Nahrungsenergie, so die Saatgutforscherin Anja Banzhaf. Und ganze 60% daraus kommen von nur drei Arten! Das sind: Weizen + Mais + Reis!  60 % !  Das ist doch ein unglaubliches Gefälle zwischen der Vielfalt, die eigentlich möglich wäre, und der tatsächlich genutzten Anzahl von „Nutzpflanzenarten“. Warum wollen wir nicht beginnen, dies wenigstens im Kleinen zu verändern? Je mehr Menschen unser 12.000 Jahre altes Nahrungsmittelerbe schützen, umso besser, denn ohne Saatgutwächter und ohne die ursprüngliche Sortenvielfalt ist das reiche Angebot unserer Nahrung sonst bald nur noch blasse Erinnerung.

Wer also Lust hat, sich mit anderen Gleichgesinnten zu treffen, um Saatgut zu tauschen, ist zur 3. Saatgut-Tauschbörse auf dem Carmelittenhof am Sonntag, den 23. Februar 2020 von 9.00 – 12.00 Uhr (wieder mit kleinem Imbiss), recht herzlich eingeladen.

Harald Zimmermann aus Betra wird ebenfalls kommen. Gerne beantwortet auch er Fragen zum Thema Saatgut. Bei ihm kann zusätzlich Saatgut gekauft und dann wiederum mit anderen Leuten nach Herzenslust getauscht werden, halbe / halbe, wie auch immer. Zur Vorabinformation für weitere Infos hier der link zu seiner homepage: https://na-betra.de

Um die Saatguttauschbörse besser vorbereiten zu können, bitten wir um eure Anmeldung, sofern ihr schon wisst, dass ihr kommen könnt.

Viele Grüße
Sybille und Christoph Raetzer

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EM- Einsteigerseminar

EM – Effektive Mikroorganismen – Seminar für Menschen, die in Zukunft keine/weniger Chemie verwenden wollen

Hört man von Mikroorganismen oder Mikroben, denkt heutzutage fast jeder nur an Krankheitserreger. Wer sich jedoch mit dem Thema Mikroorganismen beschäftigt wird feststellen, dass diese weder lebensfreundlich noch lebensfeindlich, sondern die Basis allen irdischen Lebens überhaupt sind. Ohne Mikroben gibt es kein Leben!!!

In diesem Seminar erfahren die Teilnehmer u. a., dass bei Krankheitsentstehung nicht die vorhandenen Mikroben schuld sind, sondern das Milieu. Es werden die wichtigsten Begrifflichkeiten zu EM erklärt. Nach einem Theorievortrag können die Teilnehmer anschließend selbst in folgenden Bereichen tätig werden:

- Eigene, einfache Herstellung von frischem EMa – Effektive Mikroorganismen   aktiviert,

- Herstellung von Küchenbokashi (Recycling von Küchenabfällen mit EM, damit diese nicht mehr faulen),

- Einsatz der Effektiven Mikroorganismen im Haushalt (Reinigen, Waschen, Putzen),

- Vielfältiger Einsatz der EM-Keramikpipes,

- Schnecken und andere Schädlinge aus dem Garten verbannen, ………

Das EM Einsteigerseminar findet am                                                                                      

Donnerstag, den 06. Februar 2020

um 19.30 Uhr auf dem Carmelittenhof

statt. Dauer: ca. 1,5 Stunden, Wertschätzung pro Teilnehmer incl. Skript: 14,50 €.

Die Anmeldung zum EM Einsteigerseminar bitte bis spätestens Dienstag, 04. Februar 2020 telefonisch oder per Mail. Gerne dürfen interessierte Freunde, Bekannte oder Verwandte mitgebracht oder ihnen diese Einladung weitergeleitet werden.

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Liebe Mitmenschen,

am Samstag, 15. Juni 2019, findet von 17.30 - 21.30 Uhr ein ganz besonderes Seminar auf dem Carmelittenhof statt.

Agnihotra - Vedische Feuertechniken zur Umweltharmonisierung. Vortrag mit Praxiseinführung und gemeinsamem Agnihotra um 21:22:48 Uhr mit Bernd Frank vom Homa-Hof Heiligenberg.

Dazu laden wir Euch ganz herzlich ein. Energieausgleich 15,00 €.

Verbindlich Anmeldung bitte bis 08. Juni 2019 per Mail oder Telefon bei uns.

Herzliche Grüße
Sybille und Christoph

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„Wunder stehen nicht im Gegensatz zur Natur,
sondern nur im Gegensatz zu dem,
was wir über die Natur wissen“

(St. Augustin)

Liebe EM-Freunde, Interessenten, Selbstversorger,

das nächste Praxisseminar „Das Gartenjahr mit EM“ findet am 04., 05. und 06. Mai 2019 auf dem Carmelittenhof statt. An allen drei Tagen werden die gleichen Themen behandelt.

Folgende Themen sind vorgesehen:

- die Mulchwurst,

- Tiere und EM, u. a. hochwertiges Geflügelfutter selbst herstellen,

- Salz im Garten - ein natürliches Herbizid und Dünger,

- Herstellen von Dangos zur Unterstützung von Gewässern und Teichen,

- Elektrosmog, wie wir uns schützen können,

- Pflanzen stärken über Wurzel und Blatt,

- Tomaten und EM,

- und natürlich fachsimpeln über alle anfallenden Arbeiten im Garten.

Beginn an allen Tagen ist um 9.00 Uhr. Gegen 11.00 Uhr gibt es Gelegenheit zur Stärkung bei einem kleinen Imbiss. Dabei kann man sich kennenlernen und austauschen. Das Ende ist gegen 12.00 Uhr geplant.

Die Teilnahmegebühr (incl. Skript und Imbiss) beträgt 14,50 €. Wir bitten um eure Anmeldung bis spätestens Donnerstag, 02. Mai 2019.

Herzliche Grüße

Sybille und Christoph

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EM-Anwendertreffen

Liebe Mitmenschen, liebe EM-Anwender, liebe Freunde, Interessierte und Selbstversorger,

ganz herzlich laden wir euch zum nächsten EM-Anwendertreffen am Mittwoch, 24. April 2019 um 19.00 Uhr in den Landgasthof "Steiglehof" in Horb a. N. ein.

Bettina Heim, ebenfalls Permakulturpraktikerin aus Überzeugung, wird einen Kurzvortrag zu den Themen "Permakultur" und "samenfestes, regionales Saatgut" halten. Um das Thema Saatgut zu vertiefen, zeigen wir anschließend den Dokumentarfilm UNSER SAATGUT - WIR ERNTEN, WAS WIR SÄEN.

Jeder sollte wissen, dass mehr als 90  Prozent aller Saatgutsorten bereits verschwunden sind. Der globale Saatgutmarkt ist in den Händen großer Konzerne, die alles andere als wohlwollend gegenüber der Natur sind. Wissenschaftler, Landwirte und Anwälte setzen sich schon seit langem für die Zukunft der Sortenvielfalt ein. Der Film berichtet genau darüber.

Der Eintritt an diesem Abend ist frei, wir freuen uns aber über eine freiwillige finanzielle Unterstützung zur Deckung unserer Unkosten.

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EM- Einsteigerseminar

EM – Effektive Mikroorganismen – Seminar für Menschen, die in Zukunft keine/weniger Chemie verwenden wollen

Hört man von Mikroorganismen oder Mikroben, denkt heutzutage fast jeder nur an Krankheitserreger. Wer sich jedoch mit dem Thema Mikroorganismen beschäftigt wird feststellen, dass diese weder lebensfreundlich noch lebensfeindlich, sondern die Basis allen irdischen Lebens überhaupt sind. Ohne Mikroben gibt es kein Leben!!!

In diesem Seminar erfahren die Teilnehmer u. a., dass bei Krankheitsentstehung nicht die vorhandenen Mikroben schuld sind, sondern das Milieu. Es werden die wichtigsten Begrifflichkeiten zu EM erklärt. Nach einem Theorievortrag können die Teilnehmer anschließend selbst in folgenden Bereichen tätig werden:

- Eigene, einfache Herstellung von frischem EMa – Effektive Mikroorganismen   aktiviert,

- Herstellung von Küchenbokashi (Recycling von Küchenabfällen mit EM, damit diese nicht mehr faulen),

- Einsatz der Effektiven Mikroorganismen im Haushalt (Reinigen, Waschen, Putzen),

- Vielfältiger Einsatz der EM-Keramikpipes,

- Schnecken und andere Schädlinge aus dem Garten verbannen, ………

Das EM Einsteigerseminar findet am

                                                                                       

Donnerstag, den 04. April 2019

um 19.30 Uhr auf dem Carmelittenhof

statt. Dauer: ca. 1,5 Stunden, Wertschätzung pro Teilnehmer incl. Skript: 14,50 €

Die Anmeldung zum EM Einsteigerseminar bitte bis spätestens Dienstag, 02. April 2019 telefonisch oder per Mail. Gerne dürfen interessierte Freunde, Bekannte oder Verwandte mitgebracht oder ihnen diese Einladung weitergeleitet werden.

Herzliche Grüße vom Carmelittenhof!

Sybille und Christoph Raetzer

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Einladung zum Praxisseminar „Bau eines Hochbeets“

Haben Sie Lust, selbst ein Hochbeet zu bauen? Ein Hochbeet erleichtert die Gartenarbeit, da mit geradem Rücken und ohne tiefes Bücken gearbeitet werden kann. Das bringt  wesentliche Erleichterung. Auch in kleinen Gärten, auf Balkonen oder Terrassen ist ein Hochbeet eine prima Lösung für maximale Ernte auf kleiner Fläche.

Im Seminar lernen Sie ganz praktisch, wie Sie ein Hochbeet selber bauen können und welche Materialien dabei zum Einsatz kommen. Des Weiteren werden verschiedene Varianten der Befüllung und Zusammensetzung  des Substrates sowie Möglichkeiten der Bepflanzung erläutert.

Die Seminarteilnehmer erhalten über das vermittelte Wissen eine kleine Broschüre für den Hausgebrauch.

Wann:                       Samstag, den 06. April 2019, von 10.00 – 16.00 Uhr
Wo:                           Carmelittenhof, Stuhl 1, 72290 Loßburg OT 24-Höfe
Mitzubringen:            Wetterangepasste Arbeitskleidung und Schuhe, Handschuhe
Kosten:                     46,00 € incl. Verpflegung und Skript

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Einladung zum Seminar „Das Gartenjahr mit EM – Säen, Pikieren, Betten machen für’s Gemüse"


Sobald uns die ersten Sonnenstrahlen wärmen kribbelt‘s den Gärtner in den Fingern. Nichts wie raus um die ersten Arbeiten im Garten in Angriff zu nehmen:

- Sämlinge pikieren,

- Setzlinge pflegen, stärken und abhärten,

- Aussaatbeete vorbereiten für’s Gemüse,

- Nährstoffnachschub für Obst- und Beerengehölze,

- EM-Baumanstrich herstellen und aufbringen,

- Ernte der ersten Wildkräuter, die uns nach dem langen Winter neue Lebenskräfte schenken.

Wie das alles funktioniert, erfahren Sie hier:

Wann:                       Sonntag, den 07. April 2019, von 9.00 – 12.00 Uhr
Wo:                           Carmelittenhof, Stuhl 1, 72290 Loßburg OT 24-Höfe
Mitzubringen:            Wetterangepasste Kleidung und gutes Schuhwerk
Kosten:                     14,50 € incl. Verpflegung und Skript

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2. Saatguttauschbörse

Der Frühling kommt - man kann es förmlich riechen!  (Ok,ok, derzeit braucht man wahrlich noch eine recht gute Nase..). Saatgutkataloge werden gewälzt, Pläne für die Beeteinteilungen werden gemacht. Die Zeit für Aussaat und Anzucht beginnt! Am besten mit samenechtem, regionalem Saatgut.

Wer sich kürzlich im Kino den ausgezeichneten Dokumentarfilm von Taggart Siegel und Jon Betz zur Rettung der Saatgutvielfalt „Unser Saatgut – Wir ernten, was wir säen“ („Seed“) angesehen hat, weiß, dass wenige Dinge auf unserer Erde so kostbar und lebensnotwendig sind wie das Saatgut. Verehrt und geschätzt seit Beginn der Menschheit, sind die Samen unserer Kulturpflanzen die Quelle fast allen Lebens. Sie ernähren und heilen uns und liefern Rohstoffe für unseren Alltag. Doch diese wertvollste aller Ressourcen ist bedroht: Mehr als 90 Prozent aller Saatgutsorten sind bereits verschwunden. Biotech-Konzerne wie Syngenta und Bayer/Monsanto kontrollieren mit gentechnisch veränderten Pflanzen längst den globalen Saatgutmarkt. Daher kämpfen immer mehr passionierte Bauern, Wissenschaftler, Anwälte und indigene Saatgutbesitzer wie David gegen Goliath um die Zukunft der Sortenvielfalt.

Es gibt glücklicherweise weltweit immer mehr Saatgutwächter, die unser 12.000 Jahre altes Nahrungsmittelerbe schützen wollen, denn ohne die ursprüngliche Sortenvielfalt ist das reiche Angebot unserer Nahrung bald nur noch blasse Erinnerung.

Wer also Lust hat, sich mit anderen Gleichgesinnten zu treffen, um Saatgut zu tauschen, ist zur

         2. Saatgut-Tauschbörse auf dem Carmelittenhof am Sonntag, den 24. Februar 2019

von 9.00 – 12.00 Uhr (wieder mit kleinem Imbiss),

recht herzlich eingeladen.

Harald Zimmermann aus Betra wird ebenfalls wieder dabei sein und sein profundes Wissen zum Thema Saatgut mit uns teilen. Bei ihm kann Saatgut zusätzlich gekauft werden um gleich darauf wiederum mit anderen Leuten nach Herzenslust getauscht zu werden.  Zur Vorabinformation und für weitere Infos hier der Link zu Harald´s  homepage: https://na-betra.de

Um die Saatguttauschbörse besser vorbereiten zu können bitten wir um eure Anmeldung, sofern ihr schon wisst dass ihr kommen könnt.

Viele Grüße
Sybille und Christoph Raetzer

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SEMINARE

2024

EM- Einsteigerseminar

EM – Effektive Mikroorganismen – Seminar für Menschen, die in Zukunft keine/weniger Chemie verwenden wollen

Hört man von Mikroorganismen oder Mikroben, denkt heutzutage fast jeder nur an Krankheitserreger. Wer sich jedoch mit dem Thema Mikroorganismen beschäftigt wird feststellen, dass diese weder lebensfreundlich noch lebensfeindlich, sondern die Basis allen irdischen Lebens überhaupt sind. Ohne Mikroben gibt es kein Leben!!! In diesem Seminar erfahren die Teilnehmer u. a., dass bei Krankheitsentstehung nicht die vorhandenen Mikroben schuld sind, sondern das Milieu. Es werden die wichtigsten Begrifflichkeiten zu EM erklärt. Nach einem Theorievortrag können die Teilnehmer anschließend zu Hause selbst in folgenden Bereichen tätig werden:

  1. Eigene, einfache Herstellung von frischem EMa – Effektive Mikroorganismen aktiviert,
  2. Herstellung von Küchenbokashi (Recycling von Küchenabfällen mit EM, damit diese nicht mehr faulen) und Rasenbokashi,
  3. Einsatz der Effektiven Mikroorganismen im Haushalt (Reinigen, Waschen, Putzen),
  4. Vielfältiger Einsatz der EM-Keramikpipes,
  5. Schnecken und andere Schädlinge aus dem Garten verbannen, .........

Das EM Einsteigerseminar findet am Freitag, den 06. September 2024 um 17.00 Uhr auf dem Carmelittenhof statt. Dauer: ca. 1,5 Stunden, Wertschätzung pro Teilnehmer incl. Skript: 25,00 €.

Die Anmeldung zum EM Einsteigerseminar bitte bis spätestens Donnerstag, 05. September 2024 per Mail (info@carmelittenhof.de). Gerne darf interessierten Freunden, Bekannten oder Verwandten diese Einladung weitergeleitet werden.

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Wildkräuterrundgang auf dem Carmelittenhof, Permakultur und Wissenswertes rund um die Effektiven Mikroorganismen